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Titre du blog : un amour eternel
Auteur : vivrenotreamour
Date de création : 10-04-2008
 
posté le 22-12-2009 à 17:45:27

recette:glace au spéculoos

Voici une recette que ma fille m'a faite hier trop bon !!!!

 

Glace au spéculoos

 

 recette pour environ 4 personnes

 Ingrédient:

- 4 oeufs

- 40g de sucre 

- 40g de sucre glace

- 20cl de crème fraîche liquide entière

-15 spéculoos

 

1.séparer les blancs des jaunes.

Monter les blancs en neige

puis ajouter le sucre glace.

 

2.Monter la crème fraiche bien froide en chantilly.mélanger les jaunes d'oeufs  avec le sucre,blanchir le mélange et l'incorporer à la chantilly.

Ajouter délicatement ce mélange aux blancs en neige.

 

3.Mettre en poudre les spéculoos  et les mettres dans le mélange.

mettre en verinne et au congelateur

Vous pouver la soupoudrer de pepittes de couleur de pepittes au chocolas et d'une feuille de menthe

Le lendemain servir

bonne appétit !!!!!!!!!

 

 

 

Commentaires

lafianceedusoleil le 22-12-2009 à 22:44:31
bonsoir ma jolie,

c'est formidable ce qu'a fait ta fille, ça parait très bon, miam.

Passe une douce nuit de sommeil.

Grosse bise


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spanou le 22-12-2009 à 22:44:06
Coucou Patricia

en cetet fin d emardi, je passes te souhaiter une douce nuit remplie de jolis reves et t informer qu un cadeau t attend sur mon blog

bisous

spanou
katherina le 22-12-2009 à 21:34:33
Bonsoir Patricia ! Il a plu chez nous aujourd'hui et il a fait bien moins froid et maintenant, il commence à neiger, à voir si ça va tenir. Je te souhaite une bonne nuit ! Repose-toi bien et soigne-toi bien aussi ! Bisouuuuus !
mariana66 le 22-12-2009 à 17:50:07
bonsoir

hummmmmmmmmm!!!

je viens te voir pour te dire que je me mets en pause ma belle pour les fêtes de noël et que j'ai un cadeau pour toi sur mon blog je te souhaite de bonnes fêtes de noël avec toute ta famille gros bisous à bientôt amicalement mariana